Семена Чиа обладают невиданной силой в борьбе с лишним весом
Около 500 лет назад в Латинской и Южной Америке в пищу употребляли уникальные в своем роде семена Чиа. К примеру, такие семена были столь же распространены, как фасоль. Первые же упоминания о семенах достигают около двухтысячных лет до нашей эры. Семена использовались и в религиозных обрядах. Этими же семенами платили дань. Семена использовались в качестве денег. Семена были довольно популярными и о них много писали. По мнению ацтеков, семена предоставляло невиданную силу и власть. Во время боевых походов на другие племена, воины питались только этим семенами, что давало им возможность быть на ногах и при боевой готовности в течение 24 часов. В особо жарких климатических условиях зерна помогали организму не обезвоживаться, а также не уставать психологически. Когда на ацтеков напали конкистадоры, о Чиа надолго забыли. Через 500 лет Чиа заметили в горах Мексики и Гватемалы. Далее стартовала более чем 15-летняя работа по селекции. В результате, были выведены уникальные по качеству зерна, которые на отлично сдали все возможные тесты. Уровень масла в составе семян составляет 40 процентов, в то время, как белки составляют 20 процентов. Состав семян включает в себя также железо, калий, витамины: В1, В2, В3 и нулевой процент холестерина. Даже по сравнению с рыбой, в семенах Чиа уровень кислоты Омега-3 значительно выше. В 100 граммах семян содержится такое же количество питательных веществ, как и, к примеру, в 545 мл молока, 900 граммах бананов или 990 граммах лосося. После употребления семян, самочувствие будет существенно улучшено. Важно отметить, что семена способны удерживать в себе воду. То есть, если зерна залить небольшим количеством воды, через некоторое время они увеличатся в размере. Благодаря этому, семена значительно лучше усваиваются в желудке. Именно благодаря уникальной возможности связывать воду, семена способно облегчать проход пищи по всему пищеварительному тракту и урегулировать в организме баланс соли. Семена Чиа также хорошо проявили себя в борьбе с лишним весом. Параллельно уменьшая аппетит, семена сжигают жировые отложения. Советуется перед употреблением залить смена водой. Достаточно подождать 10 минут и можно есть. В качестве добавки в салаты или блюда семена также подойдут. Несоблюдение дозировки при употреблении семян может привести к нежелательным последствиям. По советам специалистов, сначала следует начинать с небольших доз и уже постепенно переходить к их увеличению. Как ранее упоминалось, семена очень насыщены витаминами, поэтому следует быть осторожным. Если побочные эффекты все-таки проявились, тогда следует обратиться к врачу. Собственно, перед употреблением также стоит пройти консультацию у специалистов. Примерно 12 недель является граничным периодом доя употребления семян. Нужно сделать перерыв.
Источник: kupitsemenachia.ru
03.07.2015, 1141 просмотр.
